samedi 5 janvier 2013
Galette des Rois
La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie et traditionnellement vendu et consommé quelques jours avant et après cette date.
La galette des Rois, dans sa version la plus commune en France, est une galette de pâte feuilletée, simplement dorée au four, qu’on mange accompagnée de confitures ; elle peut également être fourrée avec diverses préparations : fruits, crèmes, chocolat…
Dans le Sud de la France, on appelle généralement "galette des rois" une brioche en forme de couronne (la version en pâte feuilletée étant qualifiée de "parisienne").
La tradition veut qu’elle soit l’occasion de « tirer les rois » à l’Épiphanie : une fève est cachée dans la galette et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée et a le droit de porter une couronne de fantaisie.
jeudi 3 janvier 2013
mardi 1 janvier 2013
2013
Dans une année, chaque moment compte…
Alors je vous souhaite :
• 1 an de Joie,
• 12 mois de Plaisir,
• 52 semaines de Bien-être,
• 365 jours de Chance,
• 8 760 heures de Succès,
• 525 600 minutes d’Amour,
• pour un total de 31 536 000 secondes de Bonheur !
EXCELLENTE ANNÉE!
lundi 31 décembre 2012
Les traditions du nouvel an
La veille du nouvel an : le réveillon
Le nouvel an est accueilli par le le réveillon de la Saint Sylvestre qui fait le lien entre l'ancienne et la nouvelle année.
Le gui et le houx présents au réveillon et au repas du nouvel an sont un héritage des traditions et croyances anciennes. Depuis toujours le feuillage vert du gui et du houx leur confère des pouvoirs surnaturels. Pour les druides celtes le gui et le houx portaient bonheur, nous avons gardé l'habitude de nous embrasser sous le gui, le soir du réveillon de la Saint Sylvestre, en gage de bonheur sentimental et de mariage dans l'année pour les célibataires.
Le nouvel an est accueilli par le le réveillon de la Saint Sylvestre qui fait le lien entre l'ancienne et la nouvelle année.
Les étrennes du nouvel an
Le repas du nouvel an est souvent l'occasion de donner des étrennes aux enfants, pour certains, cette tradition vient de la Rome antique où on s'échangeait des pièces et des médailles à l'occasion du changement d'année.
Le mot étrennesvient donc du latin et fait référence à un cadeau symbole d'heureux présage.
Les étrennes sont aussi les sommes d'argent que l'on donne aux employés de maison et aux personnels des services de ville et services publics comme les pompiers, le facteur,...
Les cartes de voeux du nouvel an
La ccarte de voeux est une tradition incontournable du nouvel an, elles sont envoyées dès le 1 er janvier pour souhaiter une bonne et heureuse année aux membres de la famille et aux amis.Le gui et le houx
Le gui et le houx présents au réveillon et au repas du nouvel an sont un héritage des traditions et croyances anciennes. Depuis toujours le feuillage vert du gui et du houx leur confère des pouvoirs surnaturels. Pour les druides celtes le gui et le houx portaient bonheur, nous avons gardé l'habitude de nous embrasser sous le gui, le soir du réveillon de la Saint Sylvestre, en gage de bonheur sentimental et de mariage dans l'année pour les célibataires.
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